odłożyć do lodówki na kilka godzin. wsypać mąkę do miski. dodać do mąki odrobinę mleka. wbić jajko. doprawić szczyptą chilli, soli i pieprzu. wymieszać dokładnie wszystkie składniki. mięso wyjąć z lodówki. wlać do mięsa przygotowane ciasto. do osobnego naczynia z pokrywą wsypać ½ szklanki mąki (np. do garnka) Przełóż pokrojone frytki z kalarepy do miski i dopraw solą (w celu wydobycia z nich wody), pozostaw je nasolone na około 20 minut. Ten krok można ominąć, ale frytki będą mniej chrupiące. Po 20 minutach odsącz je z wody, wymieszaj z oliwą z oliwek, dopraw do smaku i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dania główne. Stripsy (jak te z kfc) - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. kurczaka kroimy na długie paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy, tak aby pokryły każdy kawałek mięsa. Odkładamy do lodówki (można je pozostawić na kilka godzin lub nawet całą noc). Przepis na pyszne frytki 📖 Przepis na pyszne frytki: Składniki:-2 kilogramy ziemniaków-olej roślinny (do smażenia)-sól do posypania Instrukcje: 1. Ziemniaki obierz i umyj, następnie pokrój na równomierne kawałki o grubości około 1 cm. 2. Włożyć pokrojone ziemniaki do miski i dokładnie je opłukać, aby pozbyć się nadmiaru Jak się piecze frytki z piekarnika Frytki z piekarnika w 10 minut jak zrobić? Błyskawiczne frytki z piekarnika bez tłuszczu tak samo pyszne jak paluszki z cukinii. Pomysł na pyszne fit frytki z piekarnika zapożyczyłam od koleżanki, która zaczęła odchudzać męża. Frytki to lubiany dodatek do obiad przez dużych i małych. Super prosty przepis na pyszne frytki bez tłuszczu i soli Kurczak jak z KFC - przepis na chrupiące kąski z kurczaka, które zawładną twoim talerzem 175-180 stopni Celsjusza - możesz to regulować przy użyciu termometru kuchennego). Smaż kurczaka po kilka minut z każdej strony, dopóki nie przyrumienią się na złotobrązowy kolor. Frytki w piekarniku upiekę w temperaturze 180 stopni przez 45 minut, by były gotowe - wyjdą odlotowe! Sos serowy ze śmietany i serków topionych, nie żałuję godzin w kuchni spędzonych! Dorzucę dip czosnkowy, świeży czosnek, ser żółty i słodką paprykę - ja w kuchni mam praktykę! W przyszłym roku amerykańska sieć fast food Popeyes Louisiana Kitchen planuje otwarcie pierwszych restauracji w Polsce. W tym segmencie to silna konkurencja dla KFC i McDonald's, które teraz dominują na rynku. Informacje podają portale branżowe. Popeyes Polska ma też profil w mediach społecznościowych, gdzie zapowiada otwarcie lokali w roku 2023. Główna siedziba firmy w naszym Aldara jest mieszanką ziaren i warzyw, które są marynowane w sosie sojowym i smażone na patelni. Nuggetsy z piekarnika to kawałki mięsa z kurczaka lub indyka, które są panierowane i pieczone w piekarniku. Oba dania są smaczne i zdrowe, dzięki czemu są idealnym wyborem dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać. pół łyżeczki chilli w proszku. pieprz. sól. olej do smażenia. Domowy Twister jak z KFC. Sposób przygotowania: Myjemy i kroimy sałatę i pomidora. Przygotowujemy sos majonezowy: majonez dokładnie mieszamy z sokiem z połowy cytryny, doprawiamy pieprzem. Przygotowujemy stripsy: kroimy piersi z kurczaka na paski o grubości 2 cm gZpSL4n. Frytki domowe Dzisiaj zapraszam na przepis na frytki domowe. Przyznaję się od razu frytki domowe uwielbiam, ale i pozwalam sobie na nie niezbyt często. No cóż, frytki domowe są kaloryczne, to prawda, ale są bardzo smaczne. A jak do tego dodam jeszcze jakieś sosy to wyrzutów sumienia nie ma końca. Frytki domowe mają to do siebie, że niezwykle szybko znikają z talerzy a cała rodzina prosi się o dokładkę, nie są do tego tak okrutnie słone jak z MC czy KFC. Dla mnie frytki domowe to frytki tradycyjne, smażone na głębokim oleju, tak jak to kiedyś robiła moja mama. Sama teraz przygotowuję również frytki pieczone w piekarniku czy frytkownicy powietrznej ale to jednak nie to samo. A ty, które frytki wolisz? Nie da się ukryć, że frytki domowe smażone na głębokim oleju roślinnym smakują inaczej, no muszą, taka ich uroda. A w właśnie, są dwie metody smażenia, jedna dwustopniowa, czyli najpierw obsmaża się w niższej temperaturze, odsącza, studzi a potem wyższej. Albo wersja pójścia na łatwiznę, taka jak moja, czyli smażę na raz. Tak robiła moja mama i nit nie narzekał, tak robię również ja. Frytki domowe mają to do siebie, że mogą być smaczne bardzo a nie muszą być idealne. Frytki domowe Frytki domowe składniki: 4 kg ziemniaków 1,5-2 litry oleju sól do posypania do smaku Frytki domowe przygotowanie: Ziemniaki obieram, kroję w duże słupki. Wkładam do miski z zimną wodą w miarę obierania. Ziemniaki zostawiam na minimum godzinę, często mieszam. Wymieniam wodę jeśli zrobi się mętna. Rozgrzewam olej w garnku lub frytkownicy. Jeśli w garnku rozgrzejcie olej do temperatury 190-200 stopni. Jeśli nie macie termometru to znakiem rozpoznawalnym będzie pojawiający się mocny zapach oleju. Frytki odsączam na papierowym ręczniku, potem na kuchennym. Suche frytki ostrożnie wkładam do oleju, mieszam i pozwalam im się smażyć się do czasu, aż skórka stanie się brązowa i chrupiąca. Ja lubię gdy są mocno przyrumienione. Muszą osiągnąć kolor idealny, taki jak odpowiada nam najbardziej. Na talerzu posypuję frytki domowe bardzo drobną solą i podaję. FRYTKI Frytki smażone 2 razy Klasyczne frytki, smażone dwa razy tak aby były miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Lubie je i to bardzo. Maja tylko wadę w postaci masakrycznie długiego czasu wykonania, jeśli cała rodzina chce zjeść wielki talerz frytek. Frytki z piekarnika czyli frytki pieczone Frytki z piekarnika, czyli klasyczne frytki pieczone, smażone i mniej kaloryczne niż ich koleżanki smażone na głębokim tłuszczu. Maja jednak troszkę inny smak, co nie oznacza wcale, że są niesmaczne, co to to nie! Ponieważ frytki z piekarnika są pysze i już! Frytki z serem Jeśli lubisz frytki z dodatkami to polecam bardzo frytki z serem, pesto pomidorowym i cebulka. Pamiętam, gdy w Warszawie było Tacobell, specjalnie do nich jeździłam na frytki z sosem i serem posypane cebulka dymka. Matko ale smaczne było! Frytki domowe Tradycyjne frytki domowe, klasyczne, proste do przygotowania, smażone tylko jeden, jedyny raz. Tak robiła moja mama i tak również często robię również ja, żeby zaoszczędzić sobie czasu pracy. Pamiętajcie tylko, żeby powstały pyszne frytki domowe, to trzeba je moczyć minimum przez godzinę w zimnej wodzie! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Informacje Panierka do kurczaka niczym z KFC? Informacje Panierka do kurczaka niczym z KFC?Nuggetsy to jedno z lepszych, smaczniejszych dań, jakie możesz zaserwować w domu. Z jednej strony wszyscy wiedzą, jak przyrządzić taką potrawę, z d... 0 Informacje KFC z pomocą gwiazd spełnia marzenia dzieci! Informacje KFC z pomocą gwiazd spełnia marzenia dzieci!Gwiazdy wezmą udział w wyjątkowej aukcji charytatywnej zorganizowanej przez sieć restauracji KFC we współpracy z Fundacją Mam Marzenie. Przedmiotem... 0 Informacje KFC z pomocą gwiazd zebrało ponad 17 000 zł. dla podopiecznych Finadacji Mam Marzenie! Informacje KFC z pomocą gwiazd zebrało ponad 17 000 zł. dla podopiecznych Finadacji Mam Marzenie!We wtorek 8 grudnia miała miejsce charytatywna aukcja wyjątkowych kubków wykonanych własnoręcznie przez młode gwiazdy srebrnego ekranu. Licytacja z... 0 Informacje Jak zrobić domowe nuggetsy? Niezawodny przepis Informacje Jak zrobić domowe nuggetsy? Niezawodny przepisCzy są na sali osoby, które nie lubią nuggetsów? To przysmak znany z sieci fast foodów. Jeżeli chodzi o skład i jego walory odżywcze, to nie ma naj... 9 Nie należymy do osób żywiących się w fast foodach, ale raz na jakiś czas, przy okazji wyjazdów zatrzymujemy się, aby zjeść kurczaka w KFC. Przeważnie w podróż zabieramy ze sobą domowe sałaki czy tortille z warzywami i kurczakiem, które fajnie sprawdzają się podczas wyjazdów. Ale czasem po prostu mamy ochotę na zapiekankę czy hot-doga na stacji benzynowej albo właśnie na kurczaka. I nie będę udawała, że jest inaczej, bo i po co? W domu takie dania przygotowuję bardzo sporadycznie, ale wczoraj za Zielonookim chodziły frytki, a że kupiłam filety z kurczaka, to pomyślałam, że można jakoś fajnie to połączyć. Do tego surówka colesław, sos jogurtowy i obiad gotowy. Użyłam dwóch dużych filetów z kurczaka i wyszło 12 sporych kawałków, zjedliśmy po trzy i byliśmy najedzeni. Ale oczywiście ilość składników trzeba dostosować do apetytów domowników. Przepisów na tego typu kurczaka jest wiele, ja jakiś czas temu dostałam od koleżanki plik z przepisami na dania z fast foodów. Jednak po pierwszej próbie, nie do końca ten przepis przypadł mi do smaku, więc poszperałam, poszukałam na forach różnych rad i z kilku przepisów wzięłam coś dla siebie. Oczywiście zestaw przypraw można dobrać indywidualnie, dodać takie, które się lubi. U nas kawałki kurczaka wyszły dosyć pikantne, więc jeśli ktoś woli łagodniejsze smaki, to proponuję zmniejszyć ilość chili o połowę. Składniki na 12 kawałków: 2 duże filety z kurczaka (moje ważyły 450 g) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu ½ łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki Ciasto: 1 duże jajko albo 2 małe (moje ważyło 80 g) 1/3 szklanki mleka (u mnie 2 %) ¾ szklanki mąki pszennej – użyłam wrocławskiej typ 500 ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu ¾ łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki ½ łyżeczki mielonego imbiru Dodatkowo: 1 szklanka mąki pszennej (u mnie wrocławska typ 500) + 2 łyżki skrobi kukurydzianej albo ziemniaczanej około 1- 1,5 l oleju do smażenia (ja użyłam niedużego rondla, więc wlałam 700 ml oleju rzepakowego) Filety z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na dowolnej wielkości kawałki – ja każdy filet pokroiłam na 6 części. Włożyć do miski, wsypać sól, pieprz, chili i słodką czerwoną paprykę. Dokładnie wymieszać, aby każdy kawałek mięsa był pokryty przyprawami. Przykryć miskę folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin (może spokojnie stać całą noc). Jajko, mleko, mąkę i przyprawy wsypać do miski (ja użyłam pojemnika od blendera) i wszystko razem dobrze zmiksować. Ciasto powinno być dosyć gęste. Wlać je do miski z kawałkami kurczaka i wymieszać. Każdy kawałek mięsa musi być obtoczony w cieście. Do miski albo plastikowego pojemnika wsypać mąkę pszenną i skrobię kukurydzianą albo ziemniaczaną, dokładnie wymieszać. Wkładać po 3 – 4 kawałki kurczaka i potrząsać miską (pojemnikiem) tak, aby każdy kawałek kurczaka był dobrze obtoczony mąką. W rondlu rozgrzać olej, musi być go na tyle dużo, aby kawałki kurczaka swobodnie w nim pływały. Temperatura oleju musi być dosyć wysoka (około 175 stopni) aby panierka nie nasiąknęła tłuszczem, ale też zbyt gorący olej może spowodować, że panierka się szybko zrumieni, a mięso w środku dobrze nie usmaży. Wkładać po kilka kawałków i smażyć na dosyć wolnym ogniu przez kilka minut, obserwując stopień zrumienienia. Usmażone kawałki przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. I od razu przełożyć na talerz, im dłużej będą leżały na ręczniku, tym będą mniej chrupiące. Przy większej ilości kawałków dobrze jest przygotować sobie blaszkę i nagrzać piekarnik do 80 - 100 stopni i te już usmażone kąski trzymać w cieple. KFC w domu 🔥Podudzia z kurczaka w chrupiącej panierce 🍗 Nie wiemy jak u Was, ale w Szczecinie od wczoraj napadało trochę śniegu, a samochód dalej na letnich kapciach 😂Zostaliśmy więc w domu i zrobiliśmy domowe kurczaki w panierce jak te z popularnej sieciówki 😇Musicie spróbować 👍🏻 Zapisz przepis, aby go nie zagubić w czeluściach Instagrama. 🔥👍🏼 Składniki – kurczak⬛️ podudzia z kurczaka⬛️ papryka ostra lub chilli⬛️ papryka słodka⬛️ czosnek suszony⬛️ sól⬛️ biały i czarny pieprz⬛️ imbir szuszony⬛️ tymianek⬛️ bazylia Składniki – ciasto:⬛️ 1 jajko⬛️ 3/4 szkl. mleka⬛️ 1/2 szkl. mąki pszennej⬛️ sól & biały pieprz Zaczynamy od przygotowania gęstego ciasta składniki dokładnie ze sobą ciasto będzie zbyt gęste to dolej trochę mleka, a jak zbyt rzadkie to dosyp odrobinę mąki. Kurczaka doprawiamy i zostawiamy na minimum godzinę, aby przeszedł smakiem kurczaka zamaczany w cieście naleśnikowym, a następnie obtaczamy w mące patelnie wlewamy tyle oleju, tak aby podudzia były całkowicie w nim zanurzone podczas olej, uwaga nie może on być zbyt mocno rozgrzany, ponieważ kurczak nie zdąży się zrobić w środku, a z zewnątrz będzie już zbyt mocno smażymy około 12 minut na średnim podudzia przekładamy na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.